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Pickel de boeuf
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6,70 €
TTC

Pickel de Boeuf cacher Yarden

Poids: 142 gr

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6 tranches de pickel de boeuf cacher de chez Yarden.

Pickelfleish (en Alsacien) ou le pickel de boeuf est la poitrine de boeuf grasse et coupée dans la pointe qui est  mise en saumure puis cuite à la cocotte.

Cette charcuterie cacher se déguste tiède ou froide en sandwich ou avec de la salade et cornichons.

Servie chaude, on la coupe en tranches épaisses et on la déguste sur un lit de choucroute, avec du raifort ou de la moutarde.

Poids : 142 gr. 6 tranches

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