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Collier de Bœuf
Collier de boeuf frais français de qualité supérieure.
Viande fraîche à braiser hallak Beth Yossef.
Poids : poche d'environ 1 kg
Vos coordonnées bancaires sont cryptées et transmises par 3D Secure.
Livraison par Chonopost sous 24H (hors délais de préparation de commande et de colis).
Lire nos CGV
Le Collier de Bœuf cacher est une viande présente dans de nombreux plat traditionnels comme le pot au feu.
Le collier est une partie de l'encolure de la bête (morceau avant vers les basse côtes).
De nombreuses recettes s'offrent à vous pour cuisiner ce muscle : collier de boeuf braisé au vin, pot au feu, bœuf carottes, bourguignon...
Poche sous vide d'environ 1 kg (Le poids de la pièce peut varier de +/- 7%)
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