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Sauce Béarnaise Cacher
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Sauce Béarnaise

3,40 €
TTC

Sauce béarnaise cacher Martial Picat

Pot en verre de 245gr

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La sauce béarnaise est une variante de la sauce Hollandaise.

La béarnaise est une savoureuse sauce émulsifiée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d'oeuf, d'échalote, d'estragon ainsi que de cerfeuil.

De manière courante, cette sauce sera consommée et servie avec les viandes, pour les relever.

Sauce Béarnaise cacher (245g)


Ingrédients : Vinaigre, Vin Blanc, Echalote, Estragon, Cerfeuil, Poivre, Oeuf, Beurre

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