Menu Prestige

Deux fois plus de gourmandises pour ce menu prestigieux aux saveurs subtiles à la hauteur de tous les palets de fins gourmets.

Menus de fêtes préparés par Maison Lyel traiteur sous le contrôle du Beth Din de Lyon.

LES ENTRÉES :

1 - Duo de Saumon Gravelax : aneth Vodka, aïoli citron vert

2 - Ballotine de volaille piquée au foie gras et chutney de fruits secs

3 - Terrine de poisson aux petits légumes et son velouté de sauce Aurore

LES PLATS

> LES VIANDES :

1 - Mijoté de dinde aux marrons et girolles, carottes glacées au miel et riz

2 - Magret de canard tomates provençales et gratin dauphinois aux girolles

> LES POISSONS :

3 - Filet de dorade aux épices douces et risotto aux légumes

4 - Saumon en croute façon Escoffier, épinards, champignons, riz, œufs, échalottes et ciboulette.

>> Renseignez votre choix d'entrée et plat dans les champs en haut de page (Personnalisation)

1 - Renseignez les plats choisis :

> Si vous choisissez plusieurs menus avec des entrées et plats différents, merci de rentrer chaque entrée et chaque plat pour chacun des menus et séparés par des virgules.

!! Notez simplement le n° des plats choisis : Exemple : 

Choix des Entrées : 1 Entrée n°1 +  3 Entrée n° 3 ...

Choix du Plat  Viande : 2 plats n°2 + 2 plat n°1...

Choix du plat Poisson :1 plats n°3 +  3 plats n°4 

> Si vous choisissez plusieurs menus avec entrées et plats identiques pour chaque menu, ne rentrez qu'une seule fois l'intitulé de votre choix.

> Si vous désirez que des plats de viande, laisser le champs Plat de poisson vide.

2- Sélectionner ensuite la QUANTITÉ de MENUS souhaités AU TOTAL (avec le sélecteur - ou +) à côté du bouton "Ajouter au panier".

3- Enregistrer la personnalisation choisie

4- Ajoutez au panier

Plus de renseignements : 06 21 60 67 30