Merlan de boeuf
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Merlan de boeuf
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Merlan de boeuf

26,90 €
TTC

Merlan de boeuf surgelé Yesh.

Poche sous vide poids variable à choisir ci-dessous

Kg

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Le merlan cacher est une pièce de boeuf prélevé dans la cuisse de l'animal et se caractérise par des fibres courtes.

Le merlan fait parti des meilleurs morceaux de boeuf.

Il se déguste à la poêle ou au grill et même en fondue et doit être servi rosé pour une viande tendre et juteuse.

Choisissez la quantité qu'il faut.

Poche sous vide d'environ  0.800 kg à 1 kg

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