Coeur De Palmier

Le cœur de palmier ne se range ni dans la catégorie des fruits, ni dans celle des légumes.

Ce met à la texture tendre et à la tenue assez ferme a plusieurs usages.

Son utilisation la plus courante reste dans les salades, très agréables à déguster lorsqu'il fait chaud.

Il n'est pas rare de retrouver le coeur de palmier en verrines à l'apéritif également.

Poids  400g
Ingrédients: Coeur de palmier, Eau, Sel, Correcteur d'Acidité